Rayon Disciplines spécifiques des Enseignements professionnels
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 159 pages
Poids : 235 g
Dimensions : 16cm X 24cm
ISBN : 978-2-216-10684-4
EAN : 9782216106844
Technologie des services, BEP métiers de la restauration et de l'hôtellerie : guide pédagogique
Chez
Foucher
Collection(s) |
Les métiers de la restauration et de l'hôtellerie
Paru le 24/07/2008
Broché
159 pages
Quatrième de couverture
Présentation des corrigés du manuel de l'élève.
