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Huile d'olive : de l'arbre à la table
Philippe Anginot, François Isler
Cochons, cochonnailles : du lard ou du cochon
Philippe Anginot
Cochons, cochonnailles : du lard ou du cochon
Philippe Anginot
Champagne : du travail des ceps au plaisir des bulles
Dominique Lambert
Le pain : le grain, le boulanger et la ronde des pains
François Isler
Champagne : du travail des ceps au plaisir des bulles
Dominique Lambert
Chevaux de trait : le passé a de l'avenir
Dominique Lambert
Le vinaigre balsamique : à la découverte des créateurs de l'aceto balsamico
Dominique Lambert
La truffe : le sacre du diamant noir
Elisabeth Cossalter, Jean-Marc Blache
Marrons et châtaignes : renaissance de l'arbre à pain
Jeanne Morana
