Rayon Cuisine et recettes
Fiche technique
Format : Broché
Nb de pages : 10 pages
Poids : 58 g
Dimensions : 13cm X 22cm
ISBN : 978-2-35255-387-8
EAN : 9782352553878
Le garam masala
dix façons de le préparer
Chez
Ed. de l'Epure
Collection(s) |
Dix façons de préparer
Paru le 08/04/2022
Broché
10 pages
Quatrième de couverture
Dix recettes mettant à l'honneur le garam masala, une épice utilisée au quotidien en Inde pour parfumer toutes sortes de plats comme des légumes, des currys ou encore des viandes : soupe de potiron au garam masala et au lait de coco, mousse au chocolat, poulet sauté, chaussons à l'aubergine, agneau en cocotte, entre autres.