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L'histoire aberrante de l'alimentation : 10.000 ans d'impacts sur la santé
Mark Bittman
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La malbouffe contre-attaque : comment les industriels continuent de vous fa
Christophe Brusset
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Petit précis de mondialisation. Vol. 8. Nourrir sans dévaster
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Les frites viennent des patates : dans les coulisses de notre alimentation
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De la démocratie dans nos assiettes : construire une sécurité sociale de l'
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Qui veille au grain ? : sécurité alimentaire : une affaire d'Etat
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Vers la résilience alimentaire : faire face aux menaces globales à l'échell
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La France qui a faim : le don à l'épreuve des violences alimentaires
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Quand bien manger devient un luxe : en finir avec la précarité alimentaire
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Mange et tais-toi : un nutritionniste face au lobby agroalimentaire
Serge Hercberg
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Qui va faire à manger ? : femmes, travail domestique et alimentation saine
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Le pouvoir de notre assiette : transition agricole, alimentaire et d'usage
Solagro (Toulouse)
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